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        2019-05-20
        巨頭紛紛入局輔食市場(chǎng),輔食或成嬰幼兒市場(chǎng)破局增長(zhǎng)的新引擎

        本文來自公眾號(hào):母嬰行業(yè)觀察

         2018年新生兒出生率下降,數(shù)量減少,預(yù)計(jì)2019年將持續(xù)下降,奶粉市場(chǎng)存量減少,眾多奶粉企業(yè)開始尋找可以破局增長(zhǎng)的新引擎,在市場(chǎng)大背景下,企業(yè)紛紛入局新的增長(zhǎng)品類或者細(xì)分市場(chǎng),其中嬰幼兒輔食的增長(zhǎng)趨勢(shì)受到了關(guān)注。在奶粉新增量市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,很多企業(yè)都看到了輔食的機(jī)會(huì),如健合集團(tuán)2018年收購(gòu)法國(guó)高端有機(jī)輔食品牌Good Goût;惠氏2019年也要入局輔食市場(chǎng)......

         

         

         

         

        但是對(duì)于品牌而言,最重要的是洞察需求,一個(gè)好的洞察,一定是清晰揭示消費(fèi)者的傾向,暗示了一個(gè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)。究竟品牌入局輔食的機(jī)會(huì)有多大,媽媽們是如何看待輔食的?

         

        消費(fèi)者畫像-寶媽是采購(gòu)者,奶爸是協(xié)助者

         

        從當(dāng)前的嬰幼兒用品的采購(gòu)情況來看,媽媽負(fù)責(zé)嬰幼兒用品的采購(gòu),用戶占比超七成。奶爸也會(huì)經(jīng)常協(xié)助寶媽,參與到嬰幼兒用品的采購(gòu)活動(dòng)中,用戶占比為41.7%。

         

         

        從近一年的百度指數(shù)來看,目前關(guān)注輔食最突出的地域是廣州、浙江、江蘇、山東、北京等,可見,當(dāng)前一二線城市的消費(fèi)者對(duì)輔食的認(rèn)知教育有所提高,但是低線城市的消費(fèi)者對(duì)寶寶輔食的添加還不重視。

         

         

        其次,從年齡段來看,“30-39歲”的消費(fèi)人群對(duì)輔食的關(guān)注度最高,而在這其中,女性對(duì)輔食的關(guān)注度遠(yuǎn)高于男性。

         

         


        消費(fèi)者調(diào)查分析-輔食喂養(yǎng)習(xí)慣正在逐漸形成

         

        2019年母嬰行業(yè)觀察通過線上調(diào)研近10000人數(shù)的家長(zhǎng)進(jìn)行了輔食調(diào)查,其中80后占據(jù)24%,85后占據(jù)26%,90后44%,95后4%,對(duì)輔食的態(tài)度如下:

         

        1、幾乎所有的媽媽都認(rèn)為有必要給寶寶添加輔食,并且有一半的媽媽認(rèn)為要在6個(gè)月時(shí)添加,而有32%的媽媽認(rèn)為在6個(gè)月-1歲開始添加,還有16%的人在6個(gè)月以前就添加輔食。

         

         

        2、大部分寶寶的輔食來源都是“購(gòu)買與自制”相結(jié)合,而在購(gòu)買輔食時(shí),媽媽們購(gòu)買最多的類型依舊是米粉,其次則是餅干、磨牙棒等小食品、營(yíng)養(yǎng)面等。

         

        3、互聯(lián)網(wǎng)與社交圈對(duì)媽媽的購(gòu)買決策權(quán)的影響力較大,據(jù)調(diào)查顯示,媽媽們第一次接觸或選擇輔食大多都是通過親朋好友推薦,上網(wǎng)查詢等。當(dāng)然消費(fèi)者在購(gòu)買嬰兒輔食的渠道選擇上,其實(shí)與奶粉并無不同,為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,同時(shí)也為了可以得到育嬰專家的指導(dǎo)和幫助,消費(fèi)者更傾向于在專業(yè)的母嬰用品連鎖店或主流電商平臺(tái)購(gòu)買食品。

         

         

        4、隨著85后、90后新生代父母的崛起,他們與父輩的消費(fèi)觀念并不相同,不再執(zhí)著與于進(jìn)口與價(jià)格等,而是開始關(guān)注是營(yíng)養(yǎng)配方,重要的是寶寶喜歡。



        5、對(duì)于寶寶而言,自添加輔食開始,都是與奶粉喂養(yǎng)相結(jié)合,目前超一半的寶寶每天食用輔食的頻率都是一天兩頓。當(dāng)然這在一定程度上也決定了每個(gè)月在寶寶的輔食上的花費(fèi)是多少,從月消費(fèi)來看,可以明顯看出200以內(nèi)的將近半數(shù),當(dāng)然也可以看出花費(fèi)在300以上的有21%,可見,對(duì)于嬰兒食品這個(gè)特殊的品類,以及嬰幼兒這個(gè)特殊的消費(fèi)人群,消費(fèi)持續(xù)升級(jí)仍然明顯。近兩年來,嬰幼兒輔食高端化、有機(jī)化趨勢(shì)明顯。



        近幾年來,越來越多的媽媽意識(shí)到輔食的重要性,隨著我國(guó)居民可支配的收入不斷提高,消費(fèi)者投入了更多的關(guān)注給自己的孩子,作為寶寶的第二餐,消費(fèi)者愿意投入更多費(fèi)用,使用周期會(huì)不斷變長(zhǎng),且更注重輔食產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。可見隨著消費(fèi)水平的提升,年輕父母對(duì)于對(duì)孩子的飲食質(zhì)量、飲食營(yíng)養(yǎng)的投入更加重視,會(huì)更追求高附加值、高品質(zhì)的輔食,中國(guó)輔食市場(chǎng)會(huì)繼續(xù)高速發(fā)展。

         

         

         

         


        本文來自公眾號(hào):母嬰行業(yè)觀察

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